Los precios del cacao vuelven a subir y podrían elevarse por encima de los 10.000 $ la tonelada

Consenso del Mercado

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Mirabaud | El precio del cacao ha reanudado su subida, que algunos inversores habían considerado especulativa.

Al parecer, Costa de Marfil, primer productor mundial, está restringiendo la venta de cacao en grano en su territorio para dar prioridad a los transformadores locales. Esta medida está restringiendo las exportaciones y reduciendo aún más la oferta mundial, lo que podría empujar los precios del cacao por encima de los 10.000 dólares la tonelada.

Como señala Bloomberg, la enorme escasez de esta temporada obligó al regulador del país a posponer los contratos de la cosecha principal, que terminó en marzo, a la menor de las dos cosechas anuales, que se extiende hasta septiembre. Pero esta llamada cosecha intermedia suele reservarse a las fábricas locales que muelen el cacao para elaborar productos de confitería, lo que ha provocado una competencia por los granos entre los procesadores locales y los cargadores.

Como consecuencia, los molineros locales se han quejado al Gobierno de las dificultades para abastecerse, según personas familiarizadas con el asunto que pidieron no ser identificadas. Como consecuencia, el regulador ha decidido informar a las empresas y exportadores que no disponen de instalaciones de procesamiento en el país de que no pueden comprar granos de la cosecha intermedia, al menos hasta finales de mes, dijeron las personas.

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